2023 Patrick Javillier, Puligny-Montrachet Les Levrons

Les Levrons er en elegant og terroirdrevet hvidvin fra Puligny-Montrachet i hjertet af Bourgogne. Vinen byder på en klar strågul farve og fine aromaer af hvide blomster, hasselnød, grønne æbler og et strejf af citrus. Smagen er balanceret og raffineret med flot mineralitet, diskret cremethed og en lang, elegant afslutning.

Druerne kommer fra den lille Les Levrons-mark nord for Puligny-Montrachet, kendt for sin kalkholdige jord, som giver vinen sin præcise og mineralske stil. Høsten foregår manuelt, og vinifikationen er nænsom med fokus på finesse og renhed.

En klassisk hvid Bourgogne med fremragende lagringspotentiale og stor gastronomisk anvendelighed ideel til fisk, skaldyr og elegante retter med smør eller fløde. Serveres bedst ved 10–12 °C.

Produceret af Patrick Javillier fra Meursault, anerkendt for vine med stor præcision, dybde og respekt for terroir.

13% alcohol