Summerbird - Julebrød, Büche de Noël

Raffineret og klassisk julebrød på marcipan af stenvalsede middelhavsmandler og nougat. Overtrukket med vores mørke chokolade Arriba Nacional. Afslutningsvist dekoreres julebrødet med knust krokant af Piemonte-hasselnødder, kandiseret skal af solmodne spanske appelsiner og pistacie. Et julebrød i særklasse hvor håndværk, råvaren og enkeltheden er i centrum.